Menu des 28 février et 1er mars 2019

jeudi 28 février 2019

Menu 28 février et 1er mars 2019

 

Cabécou fermier rôti au lard, mesclun de salade

ou

Bruschetta au jambon de Parme

----------------------

Magret de canard sauce aux 5 baies, pommes de terre grenaille à la fleur de sel

ou

Pavé de lieu jaune de Bretagne, risotto crémeux et spaghettis de courgettes

-------------------------

Assiette de fromages affinés

ou

Poire pochée au cidre, sauce chocolat

ou

Coulant au chocolat

ou

Tartare d'ananas à la vanille, chantilly

DSC_1462-min DSC_1463-min Salle restaurant 3