60 ans de l'Institut Meslay



Réservez vos dates
Les 06 et 07 septembre 2019

 

Je m'inscris


Menu des 31 janvier et 01 février 2019

jeudi 31 janvier 2019

Menu 31 janvier et 01 février 2019

 

Pithiviers aux fruits de mer, crème légère à l'ail noir

ou

Crumble pomme et andouille, mesclun de salade

----------------------

Pavé de merlu cuit à basse température, beurre blanc à la mangue et salsa de légumes

ou

Onglet de boeuf poêlé au beurre et huile de noisette, mille-feuille de pommes de terre aux champignons

-------------------------

Assiette de fromages affinés

ou

Coulant au chocolat, caramel au beurre salé

ou

Crêpe soufflée à la clémentine

DSC_1462-min DSC_1463-min Salle restaurant 3